Г 22 Гастрономический путеводитель [Текст] : фр.-англ.-рус. слов. : [рус. транскрипция] / [сост. Е. М. Кошелева]. - СПб. : Нева, 2003. - 320 с. ; 17 см. - (Гастрономические словари). - ISBN 5-7654-2176-8
Аннотация: В словаре представлены наиболее употребительные названия французских блюд и основные термины, используемые французскими кулинарами. Словарь адресован туристам, посещающим рестораны, кафе, бистро во Франции, а также всем тем, кому по нраву изысканность и утонченность французской кухни.?? Держатели документа: Дом А.Ф.Лосева Доп.точки доступа: Кошелева, Е. М. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |