Электронный каталог

Базы данных

База библиотеки "Дом А.Ф. Лосева"- результаты поиска

Вид поиска

База библиотеки "Дом А.Ф. Лосева"

Лосевский читальный зал

Газеты и журналы библиотеки "Дом А.Ф. Лосева"

Аудио и видео архив библиотеки "Дом А.Ф. Лосева"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Кулинария -- Рецептура<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 821.161.1.0Пушкин/М 43
Заглавие : "Между жарким и бланманже" : А.С. Пушкин и его герои за трапезой
Выходные данные : Москва: Фонд "Связь Эпох": Кучково поле Музеон, 2017
Колич.характеристики :269, [2] с.: цв.ил., портр., факс.; 25 см.
ISBN: 978-5-9907284-9-3 (в пер.)
ISBN: 978-5-9950-0777-7
УДК : 821.161.1.0Пушкин
Предметные рубрики: Кулинария-- в художественной литературе
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты
Аннотация: Альбом посвящен актуальной теме, связанной с А. С. Пушкиным и повседневностью XVIII-XIX веков, которая невозможна без гастрономии и кулинарии. Читатели познакомятся с лицейскими пирушками, дружескими, родственными и литературными обедами в Москве, Петербурге и провинции, с гастрономическими впечатлениями Пушкина во время его путешествий по России. В альбоме широко представлены пушкинские тексты — его стихотворения, отрывки из поэм, прозаических и драматических сочинений, писем, записанные им гастрономические афоризмы, а также анекдоты на гастрономическую тему, стихи, посвященные пирам и обедам, рецепты из кулинарных книг XVni—XIX веков. Издание по-новому раскрывает мир А. С. Пушкина и его героев, знакомит нас с историей, культурой и бытом ушедших эпох.
Экземпляры : всего : ХР(1), Абонемент-ЦЧТР(1), ЦЧТР(1)
Свободны : ХР(1), Абонемент-ЦЧТР(1), ЦЧТР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.5/М 93
Автор(ы) : Мушкина, Елена Романовна
Заглавие : По следам курляндского пирога : десять лет спустя : встречи, письма, находки
Выходные данные : Москва: Северный паломник, 2019
Колич.характеристики :470, [1] с., [33] л. ил., цв. ил., портр., факс. ; 24 см.
Примечания : Указ. блюд: с. 462-466. - Краткий указ. имен: с. 467-468. - Др. произведения авт. на 4-й с. обл.

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 24.07.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)