К 12 Кабакова, Галина Ильинична (доктор филологических наук). Русские традиции гостеприимства и застолья [Текст] = Russian traditions of feast and hospitality / Г.И. Кабакова. - Москва : ФОРУМ : НЕОЛИТ, 2015. - 463 с., [8] л. цв. ил. : ил. ; 21 см. - (Человек в культуре). - Доп. тит. л. англ. - Библиогр.: с. 432-461 и в примеч. в конце частей. - Др. кн. авт. на 4-й с. обл. - На 4-й с. обл. авт.: Кабакова Г. И. - д-р филол. наук, доц. - 500 экз.. - ISBN 978-5-91134-868-7 (ФОРУМ). - ISBN 978-5-9905539-2-7 (НЕОЛИТ)
Гостеприимство Русский фольклор Аннотация: Книга представляет собой первое исследование русского гостеприимства и застолья как его основной составляющей в его праздничности и повседневности. Точка зрения иностранцев, которые охотно откликаются на традиции русского гостеприимства, сопоставляется с его восприятием изнутри традиции. В книге рассказано о приеме гостей, включающем приглашения, приветствия, тосты, формулы благодарности или отказа, пословицы, застольные анекдоты, а также этиологические легенды, объясняющие элементы этикета и пищевые запреты. Рассказано, в какой мере человек повелевает своим организмом или идет у него на поводу, насколько он подчиняется принятым в обществе правилам поведения, способен ли он соблюдать распорядок дня или уступает своим прихотям, насколько он всеяден или позволяет себе прихоти, предается ли чревоугодию или ест, чтобы только поддержать свой организм в рабочем состоянии. В качестве источников привлекается обширный исторический, этнографический, фольклорный и лингвистический материал, в том числе архивный и записанный автором в различных регионах России. Книга рассчитана на специалистов и на широкий кpyг читателей, интересующихся традиционной духовной культурой. Скачать содержание Держатели документа: Дом А. Ф. Лосева Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |